Un des nombreux avantages de la sardine en boite c’est qu’elle peut se déguster toute l’année. Pour certaines grandes marques de la conserverie, c’est une histoire de famille qui remonte souvent à plusieurs générations. Sardines françaises des cotes bretonnes ou sardines de Méditerranée, ce petit poisson argenté est un concentré de bienfaits. Préparée en rillettes ou simplement sur une tranche de pain grillé, la sardine séduit les papilles.
Le meilleur de la mer
Au goût unique la sardine est un produit authentique et plein de caractère. Choisir une sardine en boite d’une grande marque comme La belle-iloise par exemple, c’est vous offrir le meilleur de la mer. Plus de trois générations se sont succédées pour apporter un savoir-faire et une belle qualité. D’autres marques comme La Quiberonnaise, Les belles de Marseille, La compagnie bretonne etc… offrent à leurs clients tous les bienfaits de ce petit poisson. Déclinée dans de nombreuses variétés au goût subtil, la sardine se réinvente sans cesse pour le plus grand plaisir de ses amateurs. Les conserveries redoublent également d’originalité dans la présentation afin d’alimenter les collectionneurs de sardines millésimées. Ces clupéidophiles amoureux de ce poisson argenté en boite possèdent souvent de véritables petits trésors qui s’échangent voire se vendent à prix d’or.
Un produit sain et gourmand
Riche en nutriments la sardine est un met incomparable. A la saveur subtile, la sardine se déguste de bien des façons. Vous pouvez tout simplement la manger avec une tranche de pain grillé, la préparer en rillettes, confectionner des cookies de thon sardine à la tomate, en galettes etc… Ce petit poisson permet des recettes des plus originales. Riche en minéraux, la sardine est l’alliée des sportifs et des gourmands bien entendu. Malgré qu’elle soit considérée comme un poisson gras, elle n’est pas pour autant calorique. En pique-nique, pour un déjeuner sur le pouce, à l’apéro… la sardine saura toujours vous sustenter.
